A receita foi retirada do 1ª livro de receitas do LIDL.

120 grs manteiga

150 grs açucar

1 ovo

350 grs farinha

1 colher chá fermento

1 colher de chá de raspa de laranja (ou limão)

Liga-se o forno e forra-se tabuleiro com papel vegetal.

Bate-se a manteiga com açucar até obter creme, adiciona-se o ovo e raspa da laranja. Depois adiciona-se a farinha e o fermento.

Moldam-se bolachas a gosto, elva-se ao forno 15 min +/-.

Ingredientes:
- 20 gr. de fermento de padeiro fresco
- 100 gr. de leite morno
- 400 gr. de farinha
- 2 c. (de sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal fino
- 1 ovo
- 60 gr. de manteiga

Recheio:
- Fiambre
- Queijo
- salchichas
- 1 gema + margarina +leite

Coloquei os ingredientes na cuba da mfp e selecionei programa amasar, depois de 1:30 estendi a massa recheia pincelei com gema, leite e margarina e levei ao forno apenas 10 minutos.

(receita retirada da net: http://ossaboresdabeth.blogspot.pt/2011/02/lanches-mistos-pains-mixte.html)

Muito facil de fazer, com otimo aspecto e deliciosa.

Faz-se pudins boca doce, conforme as indtruçoes, colaca-se em taças e deixa-se arrefecer um pouco e depois verte-se um outro pudim de outro sabor e de outra cor, para dar um aspecto colorido. Se quiser um sabor diferente pode-se colocar no fundo, no topo ou no meio bolacha maria ralada.

Depois de frios leva-se ao frigorifico e servem-se fresquinhos.