É uma coisa que todas as semanas faço, tenho sempre o frigorifico cheio de taças de galatina, eu trago todos os dias para o lanche matial, a Bia come alguns dias de sobremesa e o meu marido tambem vai comendo.

Nunca comi tanta gelatina na minha vida.

Para a massa:
250ml de leite morno
110g de açúcar
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
75g de manteiga amolecida
500g de farinha de trigo T65

Para pincelar:
1 gema
1 colher (sopa) de água
ou
café forte

PREPARAÇÃO
Colocar na cuba da MFP os ingredientes mencionados pela ordem. Para fazer à mão, colocar numa tigela a farinha, abrir uma cavidades e adicionar os restantes ingredientes.

Retirar a massa, dividir em duas partes e cada uma delas tender rolos compridos. Entrançar.

Colocar num tabuleiro untado, forrado ou com tapete de silicone e deixar levedar 45min.
Pincelar com a gema misturada com a água ou com o café forte.

http://pt.petitchef.com/receitas/folar-entrancado-sem-ovos-fid-747589