Fudge é delicioso, e super facil de fazer. Eu experimentei ontem a noite e ficou delicioso.
E acho que é optima ideia p prendinhas de natal.
RECEITA:
2 tabletes de chocolate culinaria
1 lata leite condensado tradicional
1 colher sopa de manteiga
Recheio a escolha (pedaços de bolacha, frutos cristalizados, amendoas, avelãs, amendoins, nozes)
Colocar todos ingredientes num tacho e levar ao lume, mexendo sempre ate ficar creme homogeneo e conscistente.
Depois mistura-se o recheio que se escolheu ( eu optei por bolacha ) mas acho q com frutos secos deve ficar delicioso, e forra-se um tabuleiro com pelicula aderente e verte-se preprado para lá e leva-se ao frio 3 horas (no frigorifico mesmo).
Depois de 3 horas retira.se a pelicula e cortam-se em cubinhos.
Eu aproveitei um tabuleiro que tinha em casa com uns rectangulos no fundo.
Depois aproveitei estes quadrdos e dividi-os em 4. Rendeu imenso.