Fudge é delicioso, e super facil de fazer. Eu experimentei ontem a noite e ficou delicioso.
E acho que é optima ideia p prendinhas de natal.
RECEITA:
2 tabletes de chocolate culinaria
1 lata leite condensado tradicional
1 colher sopa de manteiga
Recheio a escolha (pedaços de bolacha, frutos cristalizados, amendoas, avelãs, amendoins, nozes)
Colocar todos ingredientes num tacho e levar ao lume, mexendo sempre ate ficar creme homogeneo e conscistente.
Depois mistura-se o recheio que se escolheu ( eu optei por bolacha ) mas acho q com frutos secos deve ficar delicioso, e forra-se um tabuleiro com pelicula aderente e verte-se preprado para lá e leva-se ao frio 3 horas (no frigorifico mesmo).
Depois de 3 horas retira.se a pelicula e cortam-se em cubinhos.
Eu aproveitei um tabuleiro que tinha em casa com uns rectangulos no fundo.
Depois aproveitei estes quadrdos e dividi-os em 4. Rendeu imenso.
Este fds fiz umas perinahs com chocolate, que eram uma delicia e super facil de fazer.
Descasçam as peras, partem-se a meio e tira-se o caroço.
Colocam-se num prato e rega-se com sumo de laranja, polvilha-se com cadinho de canela e umas colher de açucar (pd ser do amarelo).
Depois levam-se ao microonda a cozer ai uns 5 min. Quando tiverem cozidas, rega-se com chocolate liquido e leva-se novamente ao microondas 1 min.