Este fds fiz uma receita nova de croissants, porque já a muito tempo tinha experimentado uma.

Agora fiz uma de uma colega que partilhou-a :

INGREDIENTES:

65 ML de leite morno
95 ML de água morna
1 ovo batido
170 G de margarina derretida
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de sal
500 G de farinha trigo
2 colheres chá fermento padeiro
ovo p pincelar

Colocar na cuba os ingredientes pela ordem referida, selecionar programa amassar e no final deixar repousar um bocado, estender a massa e curtar em triangulos.

Levam-se ao forno mas antes pincela-se com ovo.

1 chavena de açucar

1/2 cahvena de manteiga

2 ovos

1 e 1/2 chavena de farinha

1 pitada de canela

1 colher fermento em pó

1/2 chavena leite

Mistura-se o açucar com a manteiga, depois os ovos um a um, a canela e dps a farinha e o fermento em pó. E por fim o leite.

Depois coloca-se em forminhas de papel, ou em formas de aluminio untadas com manteiga, ou se nao quiserem fazer em queques, podem fazer em bolo numa forma.

Aqui deixo fotos dos meus, e dps nalguens coloquei chantilly por cima.