Aqui vou deixando as minhas receitas. E falar sobre utensílios e objectos de cozinha. Resumindo vamos falar de cozinha, tachos e panelas.

24
Mai 11

Este sabado aventurei-me a fazer polpa tomate caseira. Comprei um raminho de tomates madurinhos e pelei-os e parti em pedaços pequeninos.

Num tacho levei ao lume um refogado de cebola, alho e azeite e quando ficou dourado acrescentei tomates. Deixei cozer 30 min e dps ralei tudo com varinha mágica. Coloquei dentro de um frasquinho e deixei-o 24 horas virado para baixo.

Ainda não experimentei, espero que fique bom.

 

publicado por BECAS às 08:38

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