Hoje é noite de S. Pedro, a Bia logo pela manhã já queria ir para a festa.

Amanhã é feriado onde vivo, mas como não trabalho lá tive que tirar um dia de ferias.

Por isso hj para mim é sexta :P

Bom S. Pedro

1 pacote de bolacha maria
100grs de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado.

Picas a bolacha maria, e derretes 100g de manteiga e misturas á bolacha juntamente com um ovo. Mistura bem ate ficar uma papa, e forras uma forma de tarte.
Num recipiente colocas o leite condensado e bates com as gemas de 3 ovos, e depois bates as claras em castelo e juntas ao preparado do leite condensado, mexes tudo e colocas por cima da forma forrada com bolacha maria. Levas ao forno nao muito quente durante 15 minutos, mas convem darem umas espreitadelas,pois depende muito dos fornos.
Depois de tudo isto retiras do forno e chamem-me para comer

Uma das minhas receitas favoritas

Um dia destes experimentei fazer arroz de cenoura no robot cozinha Gourmet, ficou muito bom, fica muito sequinho e é super rapido.

E enquanto o arroz fazia fui fazendo no fogão hamburgures grelhados, que posteriormente coloquei no cesto dos legumes até a hora de servir a refeição, assim não arrefeceram.

O arroz é muito facil fazer, coloca-se azeite na cuba e seleciona-se o programa fritar a temp 1, dx-se o azeite aquecer e junta-se o arroz, frita-se um bocadinho e adicionei agua e cenoura raladinha e o sal.

Deixei cozinhas durante 3 - 5 min com a tampa aberta. Quando começou a ficar sem agua parei o programa e fechei a maquina. Ficou arroz soltinho.