Aqui vou deixando as minhas receitas. E falar sobre utensílios e objectos de cozinha. Resumindo vamos falar de cozinha, tachos e panelas.

27
Fev 12

Temperei os bifes de peru a gosto, e depois numa frigideira coloquei um pouco de manteiga a derreter, enquanto recheava os bifes, com queijo e fiambre.

 

Os bifes para esta receita têm de ser fininhos e coloca-se um afatia de queijo e friambre no meio e depois com ajuda de um palito enrrolam-se em forma de traveseiro. Leva-se a fritar no bocadinho de gordura com o tacho tapado.

 

publicado por BECAS às 11:37

23
Fev 12

E como não podia deixar de faltar, um cozidinho a Portuguesa pelo carnaval.

 

100_9592

publicado por BECAS às 12:24

22
Fev 12
1 Pudim Boca Doce 3 Ovos 1.5 Sacos de Açúcar 3 Sacos de Farinha 1 Saco de leite 1 colher de sopa de fermento Reservar o cont do pudim numa taça. O saquinho do pudim serve de medida para os restantes ingredientes. Juntar o açucar com ovos, depois a farinha, e dissolver o pudim no leite e adiciona-lo ao preparado. Forrar forma com manteiga e levar o bolo ao forno cerca de 45 min. Este é de Caramelo : bl sacos Este é de chocolate: bl choc
publicado por BECAS às 11:42

15
Fev 12

Jantar feito pelo marido, uma delicia.

 

cost

publicado por BECAS às 18:05

14
Fev 12

De comer e chorar por mais {#emotions_dlg.style}

 

Pão:
500gr de farinha trigo com fermento
1 ovo
1 colher de sopa de açuca
200 ml leite morno
50 ml de óleo
1/2 colher de sopa de sal
1 colher fermento padeiro
 
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 chavena de coco ralado
 
Desfazer o Fermento no leite morno. Juntar o Oleo e o sal com a farinha e no meio o ovo, juntar o açucar e mexer tudo muito bem, juntar ao preparado o fermento no leite e amassar novamente muito bem.
Deixar repousar.
 
Levar ao lume o leite condensado e o coco até ferver, mexendo sempre.
 

p coco

Estender a massa e deitar o recheio no meio, enrolar  cortar, fazendo rosquinhas. repetir até preencher a forma préviamente untada com manteiga.
 
Deixar levedar 30 min. Levar ao forno.
publicado por BECAS às 17:54

08
Fev 12

De comer e chorar por mais, a receita foi uma amiga que me deu.

 

publicado por BECAS às 16:22

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