Aqui vou deixando as minhas receitas. E falar sobre utensílios e objectos de cozinha. Resumindo vamos falar de cozinha, tachos e panelas.

05
Mar 12

Este fds as experiencias continuaram, até correram bem, tirando o coelho que devia estar mais cozidito e um bolo que foi directo para lixo. Caldeirada:

cald

Curtei cebola as rodelas, as batatas e parti o peixe coloquei na cuba, temperei com sal e folha d elouro, requei fio de azeite e agua a cubrir e ainda coloquei um bocadinho de polpa tomate. Fiz estufar e ficou delicioso, muito macio.

 

Sopa:

SP

Coloquei os legumes partidinhos, adicionei sal e agua, selecionei programa e cozeu ai 30 min. Passei com varinha num recipiente e ficou cremosa.

 

Coelho Estufado:


CLH

Coloquei o coelho partido, com tempero e bocadinhos de cenoura e pimento, cobri com agua e vinho, mas acho que cozeu pouco, para proxima tnh de colocar menos agua e mais temperatura.

publicado por BECAS às 11:30

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